Login • Lupa Password | Daftar segera dan nikmati pemasangan iklan baris secara gratis! |
Medanbisnisdaily.com - Medan. Melalui Kongkow Alfesco, JW Marriott Medan akan menyuguhkan 20 lebih hidangan asli Indonesia. Promosi yang berlangsung dari 7 Oktober hingga 31 Desember 2021 ini, tim kuliner JW Marriott Medan akan bergabung dan membawa hidangan tradisional dari seluruh kepulauan Indonesia. Rasa khas dari Bali, Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Maluku dan Timor yang beragam akan menyatu di Kongkow Alfresco.
Pada promosi ini, lebih dari 20 hidangan asli Indonesia tersedia di setiap sudut restoran terbuka. Untuk setiap harinya, ada 5 live station dan pilihan sambal khusus dengan 6 jenis #SambalTerbaik di Indonesia untuk dinikmati.
Executive Marketing Communication JW Marriott Hotel Medan, Elfrida Tarigan, mengatakan, konsep kongkow ini diambil dari ciri khas orang Medan yang suka duduk santai sambil becerita dengan orang sekelilingnya. "Tentu tidak luput dari menikmati hidangan makanan. Restoran terbuka ini kami manfaatkan untuk pilihan tempat yang baru bagi terlaksanya program kali ini," katanya, Jumat (8/10/2021).
Elfrida mengatakan, Executive Chef JW Marriott Hotel Medan, Chef Agung Budiantoro, telah menyiapkan menu yang bervariasi, agar para pengunjung dapat mendapatkan kesempatan untuk mengeksplorasi aneka hidangan khas Indonesia selama periode ini berlangsung.
Hidangan unggulan seperti Bebek Betutu Bali, Asinan Jakarta, Soto Padang, Ikan Bakar Kecombrang, Sate Padang, Roti Canai, Bakso stall, Laksa Melayu dan berbagai pilihan hidangan manis dan kue kering akan mewarnai Kongkow Alfresco.