Login • Lupa Password | Daftar segera dan nikmati pemasangan iklan baris secara gratis! |
Medanbisnisdaily.com-Medan. H-2 Ramadan, harga daging sapi di Kota Medan naik hingga Rp 15.000 menjadi Rp 140.000 dari sebelumnya Rp 125.000/kg. Harga daging sapi sudah mengalami kenaikan dari pekan lalu. Karena untuk hari biasanya, harganya sekitar Rp 110.000/kg. Untuk stok daging sapi sendiri, pedagang mengaku aman dan bisa mendapatkan sesuai dengan permintaan.
"Tapi tahun ini penjualan tidak begitu melonjak. Kalaupun naik ya sedikit saja. Tidak terlalu signifikan. Namun ya sudah lebih tinggi jika dibandingkan tahun lalu," kata pedagang daging sapi di Pasar Petisah Medan, Sofian, Jumat (1/4/2022).
Untuk stok hari ini, Sofian menyediakan 1,5 ekor atau sekitar 160 kg. Jika dibandingkan tahun lalu, dia hanya stok satu ekor dan itu pun tidak habis. Kalau untuk hari ini, penjualannya sudah lumayan banyak. Dia tentu berharap penjualannya habis karena besok pasti tidak akan seramai hari ini.
Hal senada dikatakan Ridho, penjualan daging sapi lainnya. "Memang jika dibandingkan tahun lalu, sudah lebih baik tahun ini. Tapi belum signifikan. Karena permintaannya juga belum setinggi sebelum Covid-19," katanya, seraya menambahkan hari ini stok-nya sekitar 100 kg.
Daging Ayam
Sementara itu harga daging ayam hari ini stabil di kisaran Rp 35.000/kg. Harga daging ayam mengalami kenaikan justru sudah dari sepekan lalu dari sebelumnya Rp 32.000 hingga Rp 31.000/kg.
"Jadi harganya justru terbilang normal beberapa hari terakhir. Hanya saja penjualan ada kenaikan 20%. Lumayan ramai hari ini," kata pedagang daging ayam di Pasar Petisah Medan, Jorji.
Ditanya bagaimana penjualan besok, Jorji mengaku sulit memprediksi. Namun bisa saja tinggi karena masyarakat lebih memilih membeli daging ayam dibandingkan daging sapi yang jauh lebih mahal.
Sementara itu, harga cabai merah hari ini justru turun ke kisaran Rp 35.000 dari sebelumnya Rp 38.000/kg. Cabai rawit juga turun ke Rp 32.000 dari sebelumnya Rp 35.000/kg. Bawang merah stabil dikisaran Rp 38.000/kg, bawang putih dijual Rp 28.000/kg dan tomat Rp 12.000/kg.
Untuk sayuran seperti kol dijual Rp 5.000/kg, buncis Rp 10.000/kg dan wortel Rp 18.000/kg.
"Tahun ini pembeli lumayan ramai dibandingkan tahun lalu. Tapi besok mungkin akan sepi lagi ini. Biasanya mulai normal kembali tiga hari setelah puasa," kata pedagang sayuran, Asrawati.
Untuk gula pasir saat ini dijual Rp 15.000 hingga Rp 16.000/kg. Sementara harga minyak goreng kemasan dijual mengikuti mekanisme pasar dan ada yang menjual di atas Rp 25.000/liter-nya untuk kualitas premium. Untuk curah dijual dikisaran Rp 17.000 hingga Rp 18.000/kg.
Sedangkan harga tepung terigu masih berada dikisaran Rp 9.000/kg, tepung beras Rp 7.000/kg, tepung jagung Rp 9.000/kg. Untuk tepung terigu dengan beberapa merek ternama harganya berada dikisaran Rp 10.000 hingga Rp 12.000/kg.
"Pembelian masih normal. Misalnya gula dan tepung. Biasanya kan banyak yang beli itu. Tapi sekarang masih normal. Mungkin tiga atau empat hari setelah puasa baru akan naik. Karena sudah mulai banyak yang mau jual kue atau untuk bukaan," kata pemilik Toko Haji Umar di Pasar Sei Sikambing Medan, Ifah.