Login • Lupa Password | Daftar segera dan nikmati pemasangan iklan baris secara gratis! |
Medanbisnisdaily.com-jakarta. Sayuran adalah makanan yang wajib ada setiap hari. Tapi tak perlu berlebihan juga, beberapa sayuran ini tidak sesehat yang digembar-gemborkan.
1. Jagung
Jagung banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, baik direbus, dibakar atau dibuat sebagai pelengkap salad. Tapi jagung mengadung karbohidrat yang cukup tinggi. Menurut ahli gizi Catherine Merzgar, PhD, karbohidrat yang terkandung dalam jagung sulit mencerna serat tapi mudah mencerna gula. Hal ini bisa meningkatkan risiko terjadinya diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
2.Kentang
Sama seperti jagung, kentang yang tidak organik mengandung gula yang cukup tinggi. Menurut ahli pengobatan oriental dan akupuntur, dr Elizabeth Trattner mengatakan bahwa kentang putih dan jagung tinggi akan indeks glikemik.
3. Tomat
Tomat non-organik bisa dipenuhi dengan pestisida yang berasal dari organisme tertentu. Suatu penelitian menunjukkan bahwa ada kaitannya konsumsi tomat berlebih dengan masalah sendi seperti rematik.
4. Terung
Terung yang masih satu keluarga dengan tomat juga bisa menyebabkan masalah peradangan sendi, terutama bagi pasien arthritis atau autoimun.
5. Paprika
Paprika juga sama seperti terong dan tomat, yaitu dapat menyebabkan masalah rematik dan nyeri sendi.
6. Kacang polong
Kacang polong yang dikira sehat, ternyata menurut spesialis kardiologi kacang polong mengandung purin yang cukup tinggi yang dapat menyebabkan asam urat.