Login • Lupa Password | Daftar segera dan nikmati pemasangan iklan baris secara gratis! |
Medanbisnisdaily.com-Medan. Sepekan menjelang Lebaran, harga daging sapi segar di sejumlah pasar tradisional di Kota Medan mulai bergerak naik. Kami (30/5/2019) ini, daging sapi segar dipasarkan di harga Rp 120.000 hingga Rp 130.000 per kilogram (kg).
Harga tersebut mengalami kenaikan Rp 5.000 hingga Rp 10.000 per kg dari harga normal Rp 110.000 hingga Rp 120.000 per kg.
Seperti diungkapkan Ismail, pedagang daging di Pasar Tradisional Petisah, Kamis (30/5/2019), harga daging segar kini sudah naik, seiring dengan mulai meningkatnya permintaan.
"Mulai semalam kita sudah jual Rp 130.000 per kg," ujarnya. Permintaan daging sapi ini sudah mulai mengalami peningkatan. Selain itu ada juga yang sudah order untuk pengambilan 31 Mei.
Dia menambahkan untuk harga daging sapi ini pada H-2 Lebaran diperkirakan mencapai Rp 140.000 per kg.
Sebenarnya, ujar Ismail, harga tersebut bukan karena kenaikan melainkan untuk menutupi biaya operasional, karena ada bagian seperti cincang yang tidak laku dijual.
Berbeda dengan pedagang daging di Pusat Pasar Tradisional Medan, Misan, yang menjualnya di harga Rp 120.000 per kg. " Semalam kita masih jual Rp 115.000 per kg, hari ini sudah Rp 120.000," ujarnya.
Kenaikan harga tersebut, kata Misan, karena melihat tren permintaan masyarakat yang mulai meningkat sejak hari Minggu.
Menurutnya, peningkatan permintaan daging menjelang Lebaran adalah 20 persen dibanding hari biasa. Dia pun menambahkan, masyarakat sekarang sudah mulai mempersiapkan kebutuhan menjelang Lebaran, termasuk daging.
Hal senada diungkapkan pedagang daging lainnya, Boimin. Dia juga memasarkan daging sapi segar di harga normal Rp 120.000 per kg. Untuk harga pada H-1 Lebaran dia memprediksi bisa mencapai Rp 125.000 per kg.