Login • Lupa Password | Daftar segera dan nikmati pemasangan iklan baris secara gratis! |
Medanbisnisdaily.com-Medan. Arif Muhammad yang akrab disapa Mak Beti mengangkat derajat mi ayam gerobak yang jamak dikenal konsumen Medan menjadi mi ayam gerobak modern menuju pentas nasional. Terobosan itu dilakukannya melalui launching serta membuka gerai mi ayam gerobak modern Mak Beti di tiga kota besar, yakni Kota Medan, Jakarta dan Tangerang, Jumat (26/11/2021).
Peluncuran serentak untuk menyapa dan melayani penyuka mi ayam di tiga kota yang terkait dilakukan Mak Beti dibantu dan ditopang para mitranya, di antaranya Bisma Adi Putra, salah satu konsultan food and beverage (F&B) pesohor yang sudah berpengalaman 10 tahun dan menghandle 300 gerai di persada nusantara.
Kata Mak Beti saat soft launching di Medan, Kamis sore (25/11/2021), ketetapan hati untuk mengembangkan sekaligus mengangkat menu berjuluk mi ayam gerobak ini menjadi menu modern dan berkelas nasional didasari dan diawali dari percobaan "membagi- bagikan" mie ayam racikannya mengelilingi Kota Medan yang mendapat respon positif.
"Itulah modal dasar yang mendorong Mak Beti dan didukung mitranya mengangkat dan mempopulerkan menu ayam gerobak ini," kata salah seorang rekan bisnis Mak Beti yang hadir pada soft launching mi ayam gerobak modern pada Kamis sore (24/11/2021), di gerai Jalan Kasuari, Medan.
Pada kegiatan lsoft launching Kamis sore kemarin kalangan partner, di antaranya Thomas Saputra bersama staf Mak Beti secara bahu-membahu melayani tetamu yang penasaran dan ingin mencicipi menu menu andalan yang diracik dan ditawarkan Mak Beti.
Mak Beti di sela sela menyambut dan melayani para tetamu yang hadir pada acara soft launching di antaranya mantan Ketua Kadin Medan yang kini menjadi Ketua DPW Partai Persatuan Indonesia (Perindo) Sumut, Rudi Zulham Hasibuan, dan lainnya mengharapkan Makmie-- julukan mie ayam racikannya- kelak menjadi brand anak daerah yang mampu bersaing di pentas nasional sekaligus membuka peluang wirausaha yakni menjadi mitra Makmie.
Ditegaskan, produk makanan dengan beragam varian menu kekinian itu ditawarkan dengan harga yang ramah di kantong dan menyasar kelompok konsumen pekerja dan kawula muda alias generasi millenial .
"Semoga Makmie racikan Mak Beti dapat dinikmati semua kalangan dan kami dapat menaikkan level usaha kuliner gerobakan," kata Mak Beti.